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地龍蛋白品質(zhì)如何識別？
2021-04-30
地龍蛋白品也稱地龍?zhí)崛∥?，提取自地龍。主要用于保健醫(yī)藥等領域。
地龍蛋白品質(zhì)如何識別？
1、看外觀：優(yōu)質(zhì)的地龍蛋白中肯定不會有雜質(zhì)存在，如果有肉眼可見的雜質(zhì)，則需謹慎選購；
2、看廠家提供的產(chǎn)品指標及參數(shù)：如果提供不了這些則不要考慮，能提供則詳看產(chǎn)品參數(shù)；
3、看廠家及口碑：大批量采購建議實地考察，看廠家的實力，廠區(qū)的衛(wèi)生情況，生產(chǎn)設備及配套設施等并通過各類渠道多了解該廠家及產(chǎn)品的口碑，以便綜合判斷。
地龍蛋白分子量在5000-10000，屬于短鏈小分子物質(zhì)。
顏色性狀:棕色或類白色粉末
產(chǎn)品目數(shù)：100%通過80目篩
包裝方式:25公斤/紙板桶或鋁箔袋
存儲條件:本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
地龍蛋白提取來源：地龍，俗稱蚯蚓。
地龍體內(nèi)富含蛋白質(zhì)，以干體計多選56～66%，為大豆的1.5倍，稻谷的6倍。地龍蛋白質(zhì)中含有多種游離氨基酸，它們是地龍最主要的營養(yǎng)成分。地龍還含有較多的次黃嘌呤、黃嘌呤、鳥嘌呤、尿嘧啶等核苷酸成分，能為人體棱酸代謝提供必不可少的原料。